25 März 2023
09.00 - 12.00
Ort: Donauauwald, Steffis Landhausküche
45 € pro Person
Wir starten mit einer Kräuterwanderung im Auwald an der Donau bei Mautern, genauer Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben) und lernen die ersten essbaren Frühlingsboten wie Bärlauch, Giersch, Vogelmiere und Co zu erkennen. Im zweiten Teil fahren wir dann in meine Landhausküche nach Tiefenfucha/Paudorf und veredeln den gesammelten Bärlauch und andere Wildkräuter in köstliches Pesto, Kräuterbrot, Getränke oder Aufstrich. Bitte wenn möglich Korb oder ähnliches zum Sammeln mitbringen, damit du deine gesammelten Frühlingskräuter mit nach Hause kannst.
Es sind leider keine Plätze mehr frei. Für Wartelistenplätze bitte per Mail an hallo@natur-steffi.dock.media wenden.
